剥开时光的外衣,“中平旅社”的前世今生
苍霞旧照
苍霞洲位于台江区南部江滨地段,隶属于福建省福州市。《福州百科全书》解释:“泛指中平路以南至闽江北岸,西至支前路一带,古为冲积洲,后淤成陆地。相传由观赏仓山晚霞倒映江中而得名,苍霞晚照是明代南台十景之一。”福州这座航运发达,坊落交错的千年榕城也是海上丝绸之路的门户。于是,在民国年代也顺理成章得带来了车水马龙、歌舞升平的繁荣景象。
今天的主人公——中平路
上图出自陈文涛编撰的1929由福州远东印书局印行的《福建近代民生地理志》,所摄影像便是台江区旧时的兴盛。根据历史资料,中平路便紧挨于此。中平路地处市中心位置,临近闽江,四周河道码头遍布。遥想当年,街道两旁尽是灯红酒绿,林立着高档餐厅、钱庄当铺、私家花园、烟馆报社,往来尽是达官显贵、名流绅士……站在这条街道,或让人常浮想往事:民国时代的老爷车频繁驶入,来往的黄包车也络绎不绝,那一身旗袍,打着油纸伞翩翩走来的美女引得众人侧目。
剥开时光的外衣,这间 “中平旅社”的真身乃是1914年创办的“嘉宾洋菜馆”,宾客主要是各国领事馆、洋行人员、新派学生等,也是福州历史上首开“洋荤”最早卖西式牛排的高级餐厅。1975年由国营单位接手改为旅社网点,因位于中平路故名“中平旅社”。由他,开启了此次与中平路历史的对话。环顾街道内老建筑本身,为尽可能保留完整的历史线索,首先设计师提炼了三大重要元素:
随即整合了现代商业氛围,对街区作出新规划:
回看“中平旅社”,年久失修的沧桑早已失去了当年的风貌
经过思考,设计师保留了原先的店招,那斑驳的身姿似乎于建筑本身融为一体。同时还原了窗棂的原色,增添了米白色雨棚,大门旁的金属侧优雅地向外伸出,精巧的欧式复古路灯和邮筒静静得等待着旅人。
结合当地建筑文化“马鞍墙”特色,搭配铁锈色金属质感的小侧招也相得益彰。
内部空间无法完全对外开放,仅一层大厅而言,保留砖木结构原始面貌的同时,营造了展陈空间
紧接着,邻侧沿街的法式风情花店应运而生
精致的橱窗面如今已是网红签到点
花店全貌展示
街对面摇摇欲坠的旧楼也重塑新颜
设计过程示意
咖啡的香气仿佛肆意飘散,弥漫在惬意的午后时光
摇晃着红酒杯或是尽兴豪饮,又或是雪茄带来的烟雾缭绕。
移步至街尾的南方日报社,是当年信息散播的重要枢纽,也是历史风雨真正的见证者。整个设计过程,尽可能收集着历史遗留的蛛丝马迹。从感受历史出发,以了解历史入手,希望最终以融入历史的形态与岁月共鸣。
雨夜中平路
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